未来一定会回归正常。外卖本质就是你偷懒了，你节约了自己的时间成本，但你要付出更多的费用、更多的金钱成本。

云味馆创始人 迟焕涛

不能太功利地看一个市场，你一定要定好你的原则和壁垒，坚持按你的原则去办。

你的线下流量决定了你的线上流量。如果你线下流量没有，线下做得不好，那你线上也不可能好。你线下好了，线上就是不打折，也一定会好。

如果线上价格过低会抢你线下的流量，等于是你自己打自己。

所以，线上线下同价才是做品牌的正道。

如果你通过一些免减手段，把量拉起来，这是不可持续的，而且数据会很难看。

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回归品质

消费者仍将为高品质和时间买单

四有青年创始人 赵刚

永远以用户体验为核心，坚持好的产品品质，不要因为成本压力而降低出品标准，不要盲目相信所谓流量、折扣和促销。

只要坚持品质为导向，消费者一定不会辜负你。

蒙自源总裁 汪飞

就像现在的堂食一样，*大的优势就是更快捷地增加消费体验，现在的外卖和堂食的结合点还不是太深。

未来外卖的场景化和体验感会和堂食的结合更深，一体化是一种趋势。

慕玛披萨合伙人 顾叶挺

未来外卖发展趋势：

> 头部品牌吸流越来越强；

> 外卖基础设施和政策会愈发完善，外卖从业要求门槛越来越高；

> 流量中心化逐步走到顶点，越来越多品牌会选择多元化的流量布局。

望湘园创始人 陈丽

随着外卖的普及，消费者越来越趋于理性消费，平台补贴不再的情况下，一定是品质取胜。

那些没有实体或者简陋实体的外卖店将很难生存，外卖这一领域会越来越往成熟健康的方向发展。