2020年春节，疫情的爆发让餐饮业的旺季瞬间变成了寒冬。原本一座难求的年夜饭，退订率高达94%。大量的库存让餐饮企业损失惨重。全民抗战疫情，堂食订单降至冰点，93%的餐饮企业被迫选择关店。关店这一举措并不能完全解决餐饮企业面临的难题。西贝创始人贾国龙先生称“只发得起3个月工资”“七天时间损失两千多万”。员工工资、房租、水电、有限的现金流成为了餐饮企业“不能承受之重”。

在疫情不知何时能结束的情况下，现金流不足，只会慢慢拖死餐饮企业。“关店”、“裁员”的节流办法并不能帮助餐饮企业熬过难关。“开源”才是自救之路！做堂食顾客也不会上门，唯有“外卖”才能帮助餐饮企业获得现金流，这才是突围之法！

现已有部分餐饮企业通过“外卖”顺利自救，打了一场漂亮的翻身仗！至尊比萨正是如此。

与其它被动走上“外卖”自救的餐饮企业不同，至尊比萨显得更加“有备而来”、“厚积薄发”。其实早在2019年，至尊比萨就已蓄势待发，在品牌形象、产品口味、产品形式、经营模式实现了创新。首创至尊酸菜鱼比萨、至尊榴莲月月饼等。一改披萨“整块”出售，推出“一人食”的比萨。打破传统模式线下模式，改为线上“外卖模式”。在疫情期间顺利完成了“手工比萨专家”到“外卖比萨专家”的转型，并提出了“外卖比萨选至尊”的口号，成为了疫情期间，餐饮界的逆行者。

2020至尊比萨将怎样支持加盟商，迅速打开并抢占市场？如何凭借品类优势，进一步稳固市场地位？*新的加盟流程及加盟政策有哪些？

3月27日（本周五）晚上8点，比萨熊商学院特聘讲师—梁慧，将来到【品牌面对面】第12期直播活动中，与广大加盟创业者分享成功经验。

No.1

分享内容

1、产品改良+科学定价+巧用平台

“教科书式”的外卖运营如何助力加盟商?

2、如何成为疫情期间，餐饮界的逆行者？

3、至尊比萨品牌VI新升级新形象，外卖优势凸显!!!

No.2

本期嘉宾

至尊比萨比萨熊商学院内训**讲师

至尊比萨项目总监

八年资深餐饮人

——梁慧

No.3

中国特许加盟展

No.4

强势美食品牌 美誉口口相传

广州至尊比萨餐饮管理有限公司，广东杰出连锁品牌，广东十佳外卖餐厅,2019年度国际美食十大品牌。总部位于广州市海珠区琶洲。实现了中西餐饮文化的相互交融和美食味道的完美结合,创新首创至尊酸菜鱼比萨、至尊榴莲月月饼等。目前已完善公司外卖平台、点餐、会员、营销、ERP系统等体系，并汇聚一批高素质高学历餐饮专业人才，形成集店铺选址、装修设计、品牌、运营、技术培训、运营指导、产品研发、市场、营销、原料配送等八大运营体系，为创新与创业打下坚固的基础，实现线上与线下结合的运作模式，旗下品牌“至尊比萨、比萨熊”等为广大消费者提供健康,高品质的食材,获得市场和投资者的高度认可。